PRELEKCJE, POKAZY, WARSZTATY
OFERTA DLA GRUP ZORGANIZOWANYCH
Centrum Pasterskie realizuje również ofertę edukacyjną: prelekcje pasterskie, pokazy wyrobu serów, pokazy obróbki wełny oraz warsztaty rękodzieła z wełny owczej w ramach Ogólnopolskiej Sieci Zagród Edukacyjnych.
PASTERSKIE PROGRAMY EDUKACYJNE
„Kto ma owce ten ma sery” – Pokaz klagania mleka – czyli wyrobu bundzu z wykorzystaniem tradycyjnych drewnianych naczyń pasterskich – puciery, feruli, czerpaka – w połączeniu z degustacją serów to doskonała lekcja o tym: Czym jest bundz, bryndza, korbacze i sery gazdowskie? I dlaczego nie wszystkie sery to oscypki? Podczas zajęć pokazujemy jak tradycyjnie wyrabia się ser, prowadzona jest również interaktywna rozmowa o owcach i kulturze pasterskiej w Karpatach. Czas trwania ok. 1 godzina. Cena 12 zł/os. dla grup minimum 20 osób. Czytaj dalej….
„Po nitce do kłębka” – Pokaz obróbki wełny na starych i nowych sprzętach oraz mini warsztaty na wełnie owczej – gręplach, kołowrotkach i motowidłach: Czym jest krymplowani, przyndzyni i zwijani? To edukacyjna zabawa dla aktywnych – każdy uczestnik otrzymuje po dwa małe kłębki wełny, a wykonane własnoręcznie podczas zajęć pompony i kokardki uczestnicy zabierają ze sobą do domu jako pamiątkę! W programie również degustacja serów regionalnych. Czas trwania ok. 1 godzina. Cena 12 zł/os. dla grup minimum 20 osób. Czytaj dalej….
Zapraszamy grupy zorganizowane do korzystania z naszych
pasterskich programów edukacyjnych!
Konieczny wcześniejszy kontakt i rezerwacja terminu:
Maria Kohut tel. +48 694 844 840 lub e-mail: kolyba@op.pl