Mieszanie Owiec 2023 plakatm
Pokaz wyrobu bundzu

Oferta dla grup – sery – pokaz

W naszej zagrodzie zobaczycie żywe zwierzęta pasterskie – owce i kozy! A w programie pokazu wyrobu serów –  klaganie mleka – czyli jak z mleka powstaje bundz – biały słodki ser oraz ...

Czytaj więcej ›
Prelekcja pasterska

Oferta dla grup zorganizowanych

PRELEKCJE, POKAZY, WARSZTATY OFERTA DLA GRUP ZORGANIZOWANYCH Centrum Pasterskie realizuje również ofertę edukacyjną: prelekcje pasterskie, pokazy wyrobu serów, pokazy obróbki wełny oraz warsztaty rękodzieła z weł ...

Czytaj więcej ›
Kolyba na Szańcach w Koniakowie

Bacówka – oscypki, bundz, bryndza…

Bezpośrednio po udoju, mleko jest przerabiane na sery. Mleko owcze ma wysoką zawartość białka oraz tłuszczu i raczej nie spożywa się go w postaci płynnej. Za to ś ...

Czytaj więcej ›
Wełna (1)

Wełna owcza

Prowadzimy tradycyjny kulturowy wypas owiec na beskidzkich halach i polanach, a górski klimat jest wymagający nie tylko dla człowieka, ale także i dla zwierząt, więc weł ...

Czytaj więcej ›
Strona wykorzystuje pliki Cookies (ciasteczka) do celów statystycznych - Korzystając ze strony akceptujesz politikę plików Cookies. Dowiedz się więcej o Cookies.
Akceptuję ciasteczka
x